はじめに
みなさん、こんにちは。ども、せっけんです。今年の「土用の丑の日」はいつか知っていますか？正解は、2022年7月23日（土曜）「土用の丑の日」と言われると、うなぎを食べたくなってしまうのはなんででしょうか？(笑)
うなぎの名産地と言えば「静岡県・浜松」が有名ですよね。うなぎは、万葉集の大伴家持の歌にも詠まれ、日本人が千年以上も親しんできた食べ物です。そして浜松は、はんとウナギ養殖発祥の地。以来、「浜松・浜名湖といえばうなぎ！」と連想されるような、浜松を代表するブランドとして歴史があります。
ただ、「名産地だとうなぎ屋さんはたくさんありすぎて、どこに行ったらいいのかわからない」という方も多いのではないでしょうか？浜松で2年間働いていて、100件以上のお店を食べ歩いた、僕が浜松でおススメのうなぎ屋さんをご紹介させて頂きます
名店 炭火焼うなぎ 加茂
紹介するお店はコチラ！養殖うなぎ発祥の地、浜名湖周辺でも1番と言われる、うなぎの名店「炭火焼うなぎ 加茂」です。あまりにも人気なので、開店1時間前からまった挙句「本日は既に予約でいっぱいです」と言われて食べられなかったこともあります、、、
なんと、食べログ うなぎ百名店に2018.2019.2022と選出されております。
- ＜電車＞ 天竜浜名湖鉄道 「東都筑」 駅から徒歩3分
- ＜自動車＞ 三ケ日インターから車で5分
- 当日の朝9時から店舗に並んで予約をする
なんだよ！それだけかよ！と思われるかもしれませんが、ここが鬼門なのです。予約が必須なのです。開店は11時なのですが、開店と同時に行くと、もうすでに予約の人たちで埋まってしまい、売り切れ終了で断られてしまうんです。
確実に食べる方法は、「朝9時に当日の予約受付」です！残念ながら電話での予約はできません。また、時間の指定もできませんが、午前（11:50～）or午後（17:00～）かは選ぶことができます。
なので、確実に食べる食べるためには、朝9時に並んで必ず予約することが必要になってきます。近くに観光スポットもたくさんあるので、時間を潰すのには苦労はしないかなと思います。
いざ、実食
関西風らしく川面パリッと焼かれていて、香ばしい香りがします
炭火焼きの香ばしさと、中のふわトロ感が絶品・・・！柔らかすぎないプリっとした身が最高です。甘めのたれと香ばしさのコラボレーションが素晴らしいです。
まとめ
うなぎの名産地、浜松の中でもNo.1の呼び声も高いだけあり、うなぎ特有の臭みや弾力は一切感じず、外はカリっと中はフワっとの絶妙なうなぎです。関東風にはない、関西風ならではのぷりぷり感も病みつきです。過去、食べたうなぎの中で一番おいしいです。（真顔）
かなり満足感がありますし、値段もこのエリアの相場を考慮したら、決して高くはないと思います。予約のハードルが高いかもしれませんが、ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか。
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